オーガニックヘンプオイル / Organic Hemp Oil
オーストラリア産
毎日スプーン1〜2杯、モリモリ食べて健康に!
テーブルスプーン1杯で約17,000mgの素晴らしくバランスの良い栄養素を摂取する事ができます。
新感覚の、飲む最高級植物オイルです。
以前までのヘンプオイルに比べて表現としては「“黄金の”ヘンプオイル」と呼べるほど、色が一般的に普及している“緑色”ではなくキレイな“黄金(黄緑)”に輝いています。
従来までのヘンプオイルは青臭い部分が少し癖としてありましたが、このヘンプオイルは青臭さはなく、
まるで高級オリーブオイルやひまわりオイルなどのようにさらっと自然に体に入って美味しく、
食べやすいものとなっています。
オイルは、非加熱低温圧搾で無添加。
加工、加熱せずに生で食べてください。 良質のオメガ3、6、9が豊富に含まれてます。
いくら食べてもコレステロール0値なので安心。消化に良いから元気をキープ。
ヘンプオイルは美容と健康に効果絶大!
ヘンプナッツを含めて麻の実に含まれるオイルは湿疹、心血管障害、更年期障害の症状緩和に優れた健康食品として、
欧米などの代替医療などでも多く薦められています。
また、美肌効果(必須アミノ酸) 60兆の細胞膜を元気にします。 魚等で摂取されるGLAは、15倍以上含有。
近年の研究によると、麻の油は、ホホバオイルなどと比べても、ニキビ等の肌荒れを防ぎ、美肌効果が高いという研究結果もでています。
GLA (ガンマリノレン酸)、フィッシュオイルの15倍のCLA (共役リノール酸)はコレステロール値を下げるフィトステロールも含まれております。
必須脂肪酸は、多くの栄養を取り入れるのに必要な栄養素のひとつとして日々の食生活に必要とされています。
ヘンプオイル(麻の実オイル)は安心・安全
この素晴らしいオイルは環境保全の為にも役立っており、オーガニック認定を受けているオーストラリアの麻の実からとれる油は、
オーストリア国内の一定の基準を満たしている安全安心な食品です。
また、低温圧搾されたヘンプオイルの効能を最大限に活かすには、新鮮なオイルを冷蔵庫で保管し、
熱を加えないようにご注意下さい。
デリケートなオメガ3/6が壊れないよう、そのまま頂くか、パンやサラダ、お粥など調理の最後に加えるように使用されると良いと思います。
ヘンプ(麻の実)とは???
ヘンプはただ単に“スーパーフード”といった食品としての実ではなく、
プラスティックや建材、代替井エネルギーなど、産業用の利用価値も高い素晴らしい植物です。
もともと麻は非常に生命力が強く、害虫にもとても強く、農薬などを使わなくてもぐんぐん育つ植物です。
さらに痩せた土地や半乾燥地でも栽培が可能といわれ、3ヵ月で数メートルも伸びる植物です。
しかも麻には土壌改良剤としての特性もあり、環境面にも配慮できるとても優れた一面があります。
また、日本では昔から稲・黍(きび)大麦・小麦大豆・小豆・粟(あわ)・麻の代表的な穀物を「八穀」と呼んでいます。
麻は、縄文の時代に既に繊維等に利用されていたりなど、 日本でもごく自然に環境に適応する優良な植物として古くから親しまれてきました。
しかしながら20世紀初頭にはその麻薬成分の含有によるものなのか、 とても危険な植物だと考えられるようになり、
米国や日本をはじめとしたほとんどの国で栽培、所持、利用についての厳しい法規制を受けることになりました。
そこで登場したのが「産業用大麻」のヘンプ(HEMP)です。
「産業用大麻」とはカンナビス属植物のことをいい、 葉と花穂が0.3%を超えるテトラヒドロカンナビノール(THC/麻薬成分)を含有していないものを指します。
これは近年になって、産業利用を目的とし、品種改良された品種になります。
Hemp Foods Australia 社について
《Hemp Foods Australia 社》は徹底した品質管理の中で“鮮度”をとても重要視しており、
日本への輸出においてもオーダーが入ったあとに加工に入って製品化していて、輸送時間の差はあるものの、
ついこの前まで“生の麻の実”のままであった原料が、僅かな加工だけでそのままパッケージされて届けられています。
《Hemp Foods Australia 社》のオーストラリアの西海岸に位置する工場設備は、100%オーガニック認定を受けており、純度の高い低温での精製、
栄養を抽出したプロダクトの開発にも成功していて、輸入品でも安心・安全で高品質のヘンプフードを提供しています。
《Hemp Foods Australia 社》は徹底した品質管理の中で“鮮度”をとても重要視しており、
日本への輸出においてもオーダーが入ったあとに加工に入って製品化していて、輸送時間の差はあるものの、
ついこの前まで“生の麻の実”のままであった原料が、僅かな加工だけでそのままパッケージされて届けられています。
ヘンプオイルを使ったレシピ
ヘンプマヨネーズ by natsumi
- Hemp Mayonnaise -
■ 材料
- ヘンプオイル ・・・・・・ 1/2カップ
- 豆乳 ・・・・・・・・・・ 1/2カップ
- りんご酢 ・・・・・・・・ 小さじ2
- 塩 ・・・・・・・・・・・ 小さじ1/4
■ 作り方
- ミキサーに豆乳をいれ10秒かける。
- そこにヘンプオイルを加え10秒かける。
- 最後にりんご酢を加えさらに10秒かけたら分離し固まるので、そこに塩を加え混ぜ合わせたら完成。
■コツ・ポイント
甘みを加えたい方は 蜂蜜や甜菜糖を加えてください。酢、レモン汁、各小さじ1ずつでも大丈夫です。
蕎麦の実スプラウトのヘンプサラダ by natsumi
- Buckwheat sprout with Hemp seeds summer salad -
■ 材料(3〜4人前)
蕎麦の実スプラウトのヘンプサラダ
- トマト ・・・・・・・・・・ 大1個
- きゅうり ・・・・・・・・・ 1本
- 蕎麦の実 スプラウト ・・・・ 1/2カップ
- アルファファ スプラウト ・・ 1/3カップ(ご家庭にあるスプラウトで代用可)
- ヘンプシードナッツ ・・・・ 大さじ2
- パセリ ・・・・・・・・・・ 1/3カップ
ドレッシング
- ヘンプオイル ・・・・・・ 大さじ2
- 粒マスタード ・・・・・・ 小さじ1/2
- はちみつ・・・・・・・・・ 小さじ1
- 天然塩 ・・・・・・・・・ 適量
- こしょう ・・・・・・・・ 適量
■ 作り方
- トマトときゅうりは食べやすい大きさに切り材料を大きめのボウルにいれて、ドレッシングを全体に混ぜ合わせたら完成!
たくさん作っておいて余ったら、アボカドを加え、サンドウィッチの具として召し上がっても美味しいです。