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【夏季クール便】アイリッシュモス 454g

【夏季クール便】アイリッシュモス 454g

商品コード : SV005L
定価 : 5,920
価格 : 4,934円(税込 5,328円)
ポイント : 493
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≫ ロー・アイリッシュモス 227g はこちら

夏季クール便商品

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ローアイリッシュモス / Raw Irish Moss

ヴィーガン・プディング、アイスクリーム、ホイップクリーム、クリームパイ
スムージー、ソース、ドレッシング・・・etc

ありとあらゆるレシピに使える、海からの贈り物。
ゼラチンや寒天の代わりに。
とろみをつけたり、ふんわりさせたり、固めたりする際に。
ライトでソフトな美味しさ溢れるロー・スイーツ&ロー・クイジーンを作りましょう♪
アイリッシュモスさえあれば、今まで経験したことのないふんわり軽い口当たりのスムースな
ロー・スイーツやソース、ドレッシング、様々なお料理が楽しめます!
もちろん、栄養価もとても高く、たんぱく質、臭素、βカロチン、カルシウム、マグネシウム、鉄分、リン、カリウム、
亜鉛、ビタミンB群、硫黄化合物(タウリン等)・・・
そして、ヨウ素も含まれています。
きっと、手放せないアイテムとなるハズです。

内容量: 227g、454g
原材料: アイリッシュモス
保存方法: 高温多湿・直射日光を避けて冷暗所で保存。開封後は要冷蔵。

※お肌に良いとされる食物繊維、ビタミン、ミネラル、鉄分を豊富に含んでいます。なめらかなお肌を目指す人に最適です。
また、消化器官や排せつにトラブルを抱えている人には特におすすめです。
消化不良、胸やけ、便秘・・・etc
その他: 抗菌効果、抗ウィルス、抗凝固活性
 

アイリッシュモスを使ったレシピ

ストロベリークリームのプリン by Nao
- Strawberry Raw Mousse -

■ 材料

  • いちご ・・・・・・・・・・ 1カップ。へたを取る
  • カシューナッツ ・・・・・・ 60g(1/2カップ)。3じかんほど浸水する。
  • アイリッシュモスジェル ・・ 1/4カップ。アイリッシュモスを一晩浸水し、すすぎ、少量の水と一緒に撹拌したもの。
  • アガベシロップ ・・・・・・ 大さじ2
  • レモン汁大さじ ・・・・・・ 1/2
  • 塩 ・・・・・・・・・・・・ ひとつまみ
  • ココナッツオイル ・・・・・ 60g

■ 作り方

  1. ココナッツオイル以外の材料を、水分量の多い物から、ミキサーのコンテナに入れ、滑らかになるまで撹拌する。
  2. ココナッツオイルを加えて再び撹拌し、全体をまとめる。
  3. ココット皿などに注ぎ入れ、冷蔵庫で3時間ほど冷やし固める。

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