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有機ココナッツバター 200ml

有機ココナッツバター 200ml

商品コード : OB010
価格 : 1,512円(税込 1,633円)
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Organic Coconuts Butter / 有機ココナッツバター

USDA 認定品
スリランカ産


手摘みで収穫された新鮮なココナッツの果肉をまるごとすりつぶした栄養豊富なココナッツバターです。

オーガニック認証を受けているので安心です!品質を守るため低温加工を施し、製造にも配慮しています。

ココナッツバターの約65%がバージンオイルで、残り35%は食物繊維やタンパク質、酵素、ビタミン、ミネラルなどの
栄養成分が豊富に含まれています。

スイーツ作りにはもちろん、パンやトースト、パンケーキと一緒にお召し上がりください。
ココナッツバターを湯煎にかけてグラノーラやドライフルーツ、ナッツなどを混ぜて冷蔵庫で冷やせば、
簡単で美味しいロースイーツの出来上がり。チョコレートのようなまろやかさがクセになります。

※開封後は、中身をよく混ぜてご使用ください。低温で固まってしまった場合は、
湯煎につけて、やわらかくなった状態でかき混ぜてください。

 

スリランカ産へのこだわり

スリランカのココナッツの歴史は世界で最も長く、1,400年以上も前から食べ継がれています。
今でも、昔ながらの栽培環境で敷地内のココヤシすべてに栄養がいきわたるよう、木の数を最小限に保って栽培。

coconatiのココナッツバターは、実が成熟し一番栄養価が高い時期に収穫を行っていますので、
最高の状態でみなさまにお届けいたします。

 

ココナッツオイルとココナッツバターの違いとは?

ココナッツオイルとココナッツバターは食べ比べると、その違いはすぐに分かります。
ココナッツオイルは固形胚乳を分離させたオイル分だけを取り出しているものなので、口触りはねっとりとしたオイルですが、
ココナッツバターは、ココナッツの果肉そのものをすり潰してクリーム状にしたものなので、ココナッツそのものの濃厚さが味わえます。
 

ココナッツの栄養価

ココナッツには美容と健康に効果的な栄養素がたっぷり。

とくに、脂肪をすぐに燃焼させ、エネルギーに変える働きがあると言われている中鎖脂肪酸が豊富なので、
体型維持が気になる方にも安心してお召し上がり頂けます。

また、食物繊維が豊富なので腸内で善玉菌の働きを活性化し、悪玉菌の働きを抑制してくれるので腸内環境が整い、
便秘症の方にも効果的だと言われています。

その他にもタンパク質、酵素、ビタミン、ミネラルなどの栄養成分がぎっしり詰まった「優秀すぎる食材」とも呼び声が高く
注目を浴びています。

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