[有機サンフラワーシード (ひまわりの種)]


 

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有機サンフラワーシード 900g (450g×2袋)

有機サンフラワーシード 900g (450g×2袋)

商品コード : SD005_2
価格 : 2,014円(税込 2,175円)
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有機サンフラワーシード / Organic Sunflower Seed

有機JAS認定品
中国産

大リーガーや、スポーツ選手がポリポリ何かを食べているのを見たことがありませんか?
それはきっとひまわりの種に違いありません!
彼等は良質な栄養源としてひまわりの種を日常的に摂取しているのです。

サラダやスムージーにひとふり、ミルクやチーズにすることもできます。
手軽に取り入れることができるので、たくさんあってもすぐに消費してしまいます!

北アメリカの先住民たちも2000〜3000年前から食用作物として栽培していたようです。
古の叡智が感じられるミラクルフードです。
 

ひまわりの種について

ひまわりの種には特に、リノール酸とビタミンEが多く含まれ、その他にも、良質のたんぱく質、マグネシウム、カルシウム、
カリウム、鉄分、ビタミンB1、ビタミンB6、亜鉛、葉酸、トナリン、アルギニンなどいろいろな栄養が含まれています。
 

サンフラワーシードを使ったレシピ

夏野菜オープンサンド by iina
- Summer vegetables Open Sand -

■ 材料

  • 天然酵母食パン ・・・・・・ 4枚
  • 茄子 ・・・・・・・・・・・ 1本
  • いんげん ・・・・・・・・・ 12本
  • プチトマト ・・・・・・・・ 4個
  • きゅうり ・・・・・・・・・ 1本
  • オリーブオイル ・・・・・・ 適量
  • 塩・胡椒 ・・・・・・・・・ 適量
  • (パプリカペースト)
  • 赤パプリカ ・・・・・・・・ 1/2個
  • 塩 ・・・・・・・・・・・・ 小さじ1
  • サンフラワーシード ・・・・ 大さじ3
  • オリーブオイル・・・・・・・ 大さじ3

■ 作り方

  1. サンフラワーシードは数時間浸水し、軽く水を切る
  2. パプリカペーストの材料をフードプロセッサーかブレンダーにかけペースト状にする
  3. フライパンにオリーブオイルをひき、茄子といんげんを焼いて軽く塩・胡椒をする
  4. パンをトーストし△離據璽好箸鯏匹蝓↓のソテー、キュウリやトマトのスライスをトッピングする
 

刻みパセリとトマトのサラダ by Nao
- Chopped Parsley Salad -

■ 材料

  • パセリのみじん切り ・・・・・ 1カップ
  • トマト ・・・・・・・・・・・ 1個
  • アボカド ・・・・・・・・・・ 1/2個
  • ひまわりの種 ・・・・・・・・ 1/3カップ
  • ヘンプシード ・・・・・・・・ 大さじ1
  • レモン汁 ・・・・・・・・・・ 大さじ1
  • 白みそ ・・・・・・・・・・・ 小さじ1
  • たまり醤油 ・・・・・・・・・ 小さじ1

■ 作り方

  1. ひまわりの種は3時間ほど浸水する。良くすすぎ、水を切る。
  2. ひまわりの種、レモン汁、白みそ、たまり醤油をフードプロセッサーに入れ、粉砕してパテ状にする。
  3. トマトはくし切りに、アボカドは薄切りに、パセリはみじん切りにする。
  4. パセリ、トマト、アボカド、ひまわりの種のパテを盛り付けて、ヘンプシードをふりかけ、パセリにレモン汁をかけてできあがり☆

■ ポイント

お好みでキュウリやコリアンダーなどを加えてみてくださいね。

Customer Review カスタマーレビュー

 
 
氏名内容評点日付
 
sumiko水に浸して使っても美味しく、そのまま頂くのも大好きです!...2016/09/08
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