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ベジィ vol.26 (2013年1月発売号)

ベジィ vol.26 (2013年1月発売号)

商品コード : VS003
定価 : 790
価格 : 463円(税込 500円)
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ベジィ vol.26 (2013年1月発売号)

010[特集]
みんな集まれ!
おやつパラダイス。

  • 「みなみ屋さん」の南智美さんに教わる酒粕と甘酒のおやつ
  • 山戸ユカさんの毎日食べたい 野菜のおやつ
  • [コラム]「甘味料」のはなし
  • 山友紀さんのLET’S MAKE CAKE 憧れの定番ケーキをつくろう!
  • お菓子作りにもぴったり!果実から生まれたカロリー0甘味料 “ラカントS”

045 Chocolate A GO GO!
魅惑の絶品チョコレートをご紹介。
簡単に作れるローチョコレートのレシピから話題のベジ系チョコレートスイーツまでをご紹介!

054 ベジィ・スポットガイド
スパイス&オリエンタル編
「2013 スパイスはじめはオリエンタルから!」と題し、東京と大阪のベジタリアンカフェからカレーやファラフェル、台湾素食を中心にご紹介。

058 われらオーガニックコスメ・アディクツ!
「これまでの/これからのオーガニックコスメ」について語りつくす

060 マクロビオティックコーチ 西邨マユミ×MiMC代表 北島寿対談
『ナチュラルリュクス』が“きれい”への近道

065 veggy Winter Topics 2013
あたらしい1年を楽しむための、veggyなNEWSをお届け!

  • ココロとカラダのキレイのために 〜岩盤浴と食事による癒しの時間〜
  • 森修焼で過ごすほっとウインター
  • ローフードライフデザイン “カウンセリング&クッキングで叶える、ヘルシーライフ”
  • 酵素のある暮らし方 vol.1 〜ファスティング・ダイエット〜

074 VIVA For Vegan
〜ビバが誇るヴィーガンアイテムカタログ〜

082 まいにち美味しいみりん日和 最終回
庄司いずみさんが作る、免疫力を高めるみりん料理

094 KIYO×ファーマーズマーケット男子野菜部
「考えよう、野菜の食べ方 知っておこう、生産者の想い」

098 精進料理研究家、藤井小牧さんが伝授!
一品ごはん&絶品おかず

100 盒狭疝佞気鵑剖気錣襦▲▲譽鵐検Ε戰献譽轡
簡単ベジごはん 基本の「キ」!

102 玄米の栄養をまるごといただきます!
リブレフラワー食堂 〜スイーツ編〜

107 ベジタリアン新聞
話題の食材教えます!〜塩麹〜

110 人気モデル、ケリーが登場!
ハッピーなベジ生活を送る秘訣とは?

114 ベジィ編集部女子の『迷走ベジライフ!』vol.2

【連載コラム】

  • 体においしい・たのしい ハッピー・ライフ☆ vol.1 おやつにぴったり! ドライフルーツのすすめ
  • カヒミ カリィのベジタリズモ vol.22 〜ニューヨーク編〜
  • 新連載! つぶつぶグランマゆみこの「光の食 つぶつぶ」
  • 心の疲れをとって、 “自分らしく”生きる アストライア式 ヒーリング・メソッド
  • ナチュラル・ヘンプライフのすすめ 麻の実でもっときれいに!
  • ヘルシーでおいしい やさい飯

【別冊付録】暮らしをささえる ベジィマルシェカタログ Vol.8
 

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